Nossa empresa conta com uma Nutricionista Responsável Técnica dedicada. Desempenhando um papel crucial, desde o cuidado com a seleção de fornecedores até o controle rigoroso da coleta, armazenamento e fracionamento da matéria-prima. Além disso, elabora tabelas nutricionais complementares, conduz treinamentos para os colaboradores e ministra cursos de manipulação de alimentos para a equipe. A Nutricionista Responsável também é encarregada da elaboração do manual de boas práticas e de oito tipos diferentes de Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), entre outras atividades essenciais para a empresa. Sempre atenta ao cumprimento das legislações vigentes, ela trabalha em estreita colaboração com os órgãos fiscais competentes da indústria de alimentos. O compromisso do Nutricionista Responsável é garantir que a empresa mantenha os mais altos padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar dos nossos produtos.